Siapa yang tidak suka nasi goreng? Hidangan ini sudah menjadi makanan favorit di seluruh Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki cara sendiri dalam membuat nasi goreng. Tapi, apakah Anda sudah mencoba resep nasi goreng paling dicari di Indonesia? Yuk, simak artikel ini dan temukan cara mudah dan lezat untuk menikmati hidangan favorit ini!
Daftar Resep Nasi Goreng Paling Dicari Orang Indonesia
- Nasi Goreng Ayam
- Nasi Goreng Kambing
- Nasi Goreng Kampung
- Nasi Goreng Cumi
- Nasi Goreng Spesial
1. Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng ayam adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dengan campuran nasi goreng yang lezat dan ayam yang diiris tipis, hidangan ini memang menjadi favorit bagi banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan membahas resep dan cara membuat nasi goreng ayam yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Nasi putih yang sudah matang (sekitar 4 porsi)
- Ayam fillet (sekitar 250 gram), potong dadu kecil
- Bawang merah (4 siung), iris tipis
- Bawang putih (3 siung), iris tipis
- Cabai merah besar (2 buah), iris tipis
- Cabai rawit (5 buah), iris tipis
- Kecap manis (2 sendok makan)
- Kecap asin (1 sendok makan)
- Garam (secukupnya)
- Merica (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Telur (4 butir)
- Daun bawang (secukupnya), iris tipis untuk taburan
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Ayam yang Lezat:
- Potong ayam fillet menjadi irisan tipis. Marinasi ayam dengan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica selama 10-15 menit.
- Iris bawang putih dan bawang merah. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tumisan bawang. Tumis hingga ayam matang.
- Pecahkan telur ke dalam tumisan ayam. Aduk-aduk hingga telur matang.
- Masukkan nasi putih ke dalam tumisan ayam dan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk-aduk kembali.
- Sajikan nasi goreng ayam dengan acar timun atau kerupuk.
Tips untuk Membuat Nasi Goreng Ayam yang Lezat:
- Gunakan nasi yang telah dingin agar nasi goreng tidak lengket.
- Jangan terlalu sering mengaduk nasi goreng agar nasi tidak menjadi lembek.
- Tambahkan sedikit minyak wijen untuk memberikan aroma yang khas pada nasi goreng.
2. Nasi Goreng Kambing
Sudah pernah mencicipi Nasi Goreng Kambing? Hidangan yang satu ini pasti akan menggugah selera Anda. Nasi Goreng Kambing merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Di dalam artikel ini, kita akan membahas tentang cara membuat Nasi Goreng Kambing yang lezat dan enak. Selain itu, kita juga akan membahas tentang faq yang sering ditanyakan tentang hidangan ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Nasi Goreng Kambing yang lezat dan enak, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- Nasi putih yang sudah matang (sekitar 4 porsi)
- Daging kambing (sekitar 250 gram), potong dadu kecil
- Bawang merah (4 siung), iris tipis
- Bawang putih (3 siung), iris tipis
- Cabai merah besar (2 buah), iris tipis
- Cabai rawit (5 buah), iris tipis
- Kecap manis (2 sendok makan)
- Kecap asin (1 sendok makan)
- Garam (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Telur (4 butir)
- Daun bawang (secukupnya), iris tipis untuk taburan
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing
Berikut adalah cara membuat Nasi Goreng Kambing yang lezat dan enak:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan daging kambing dan tumis hingga berubah warna
- Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata
- Masukkan nasi putih dan aduk rata hingga tercampur dengan daging dan bumbu
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam secukupnya, aduk rata
- Pecahkan telur di atas nasi goreng dan aduk rata hingga telur matang
- Angkat nasi goreng dan taburi dengan daun bawang iris tipis
3. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada masa penjajahan Belanda. Hidangan ini merupakan hasil dari adanya pengaruh budaya China dan India di Indonesia. Nasi goreng kampung dulu sering dijual di pasar-pasar malam atau dijual oleh para pedagang kaki lima.
Bahan-bahan yang Digunakan dalam Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung terdiri dari beberapa bahan sederhana seperti nasi, bumbu-bumbu rempah-rempah, sayuran, dan pelengkap seperti telur dadar, ayam, atau ikan teri. Berikut adalah bahan-bahan yang biasanya digunakan dalam nasi goreng kampung:
- 3 porsi nasi putih
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, cincang halus
- 3 cabai merah besar, iris tipis
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gram daging ayam, potong dadu (atau 50 gram ikan teri, jika menggunakan ikan teri)
Dan ini adalah langkah-langkah cara membuat nasi goreng kampung yang enak dan lezat:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.
- Masukkan cabai merah dan tumis hingga cabai layu.
- Tambahkan ayam atau ikan teri (opsional) dan tumis hingga matang.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya.
- Aduk rata semua bahan hingga bumbu meresap ke dalam nasi.
- Masukkan telur dadar yang sudah diiris kecil-kecil ke dalam nasi goreng kampung.
- Tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
4. Nasi Goreng Cumi
Nasi Goreng Cumi adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi goreng yang dicampur dengan cumi-cumi yang telah dipotong-potong kecil. Makanan ini biasanya disajikan dengan irisan tomat dan timun yang segar. Nasi Goreng Cumi juga bisa ditambahkan dengan bumbu-bumbu tambahan seperti saus sambal, kecap manis, dan juga telur goreng.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Nasi Goreng Cumi, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Nasi putih sebanyak 2 porsi
- Cumi segar yang telah dipotong-potong kecil sebanyak 200 gram
- Bawang merah sebanyak 2 siung
- Bawang putih sebanyak 1 siung
- Cabai merah sebanyak 3 buah
- Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
- Saus sambal sebanyak 1 sendok makan
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan
Berikut adalah cara membuat Nasi Goreng Cumi yang mudah dan praktis:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan cumi dan aduk-aduk hingga cumi berubah warna.
- Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan cumi.
- Tambahkan kecap manis dan saus sambal ke dalam nasi goreng.
- Aduk-aduk hingga bumbu merata dan nasi terlihat kering.
- Beri garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera.
- Angkat dan sajikan nasi goreng cumi di atas piring yang telah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan tomat dan timun yang segar.
5. Nasi Goreng Spesial
Nasi goreng spesial memiliki rasa yang lebih kaya dan istimewa dibandingkan dengan nasi goreng biasa. Di artikel ini, kami akan memberikan resep dan tips lengkap untuk membuat nasi goreng spesial yang enak dan lezat.
Resep Nasi Goreng Spesial yang Lezat dan Istimewa
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat nasi goreng spesial yang lezat dan istimewa:
Bahan-bahan:
- 3 piring nasi putih yang sudah dingin
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 100 gram udang kupas
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng spesial:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan daging ayam dan udang. Aduk rata sampai daging ayam dan udang matang.
- Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata sampai bumbu tercampur merata.
- Buat lubang di tengah-tengah nasi, kemudian tuang telur kocok. Aduk rata sampai telur matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai nasi goreng spesial matang dan harum.
- Angkat dan sajikan nasi goreng spesial dalam piring saji.
Pastikan Anda memasak nasi goreng dengan hati dan cinta. Hal ini akan memberikan sentuhan khusus pada hidangan nasi goreng Anda.
Dalam kesimpulannya, nasi goreng adalah hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu di Indonesia. Dengan berbagai macam resep yang berbeda-beda, hidangan ini terus menggugah selera pecinta kuliner di seluruh Indonesia. Yuk, cobalah resep nasi goreng paling dicari di Indonesia dan nikmati hidangan favorit Anda dengan cara yang baru!
Tags:
Nasi Goreng
